きよみんーむぅのゆる~いまいにち

料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が歓喜してくれるとガッツポーズ。 レシピは全工程画像付きで紹介しています。

カテゴリ: 料理

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ちょっと前の私のランチ。

にんじんと春雨の中華麹スープ、麹肉じゃが、キムチ。


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ハンバーグプレート、ほうれん草とウインナーのブラックペッパー炒め、バナナアーモンドケーキ。


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初めて作ったメロンパン。

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恵方巻・いなり寿司・菜の花の酢味噌和え・あおさの味噌汁。

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麹のあれこれ、勉強中。


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