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三色丼、かぼちゃのいとこ煮、たまごサラダ、粕汁。









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人の味覚なんてあてにならないし、

今まで美味しい!と思って食べてた外食が突然???になる事なんて、あるある。



特に歳を重ねて行くと(・・?が飛ぶことが多い気がする。





先日ブログで話した、尼崎市塚口にあるカレー屋のアングルさん。



私も美味しいと思っていたしアヤツも美味しいと思っている。


でも久しくお邪魔をしていない。




はたして今の自分の舌でも美味しい、絶品!と感じるのか否か。


確かめる為に先日お邪魔をしてきました。


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1名様になってるけど、2人で行ってます。


特選ビーフカレー大の方がアヤツです。




果たして今現在食べて美味しい!となったのでしょうか。



食べてみて…



私「ん・・・?」



お店が狭いのでアヤツに感想は言えなかったけど、

食べて先ず思ったのが酸味がキツイ。



美味しいよ。でも、こんなだっけ?こんなだっけ?と思いながら食べ進めた。




アヤツ「美味しいけど…甘い、辛い!ではありませんね。」




お伺いしたのは14時前だったけど満席で15分くらい待ちました。


大人気のお店のカレーを食べて少し(・・?が飛ぶという事は…

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私のカレーがいい線いってるって事じゃない!?


ね?ね?

そう言う事(と思っていいん)だよね?(嬉々)




この日はアングルさんのカレーを食べただけで喉が渇いて仕方が無くて、

「結構な塩分なんだ・・・」と実感した。

(美味しかったけどこれが地味に辛かった…)




アヤツ「家庭のカレー、かなり美味しいのではないでしょうか。」



ほらほら!

いい線行ってるよ!



アヤツが認めに入って来たよ!

ザマーミロ!
(うきゃきゃー!)




自分で自分を褒めて気分良くしてパワー充電してきた一日でした。

(((o(*゚∀゚*)o)))ワクワク







で。





ある日のご飯は三食丼。


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鶏そぼろと全然細かくないたまご、

緑はピーマンを添えました。



私はてっきり「鶏そぼろがいいね。」と言う感想が出るのかな?と思ってたんだけど、



アヤツ「・・・ピーマンがとても美味しいです!」




え、ピーマンなんかい。


ただ、塩胡椒で炒めただけのピーマンが美味しいんかーい!




大きく期待を裏切られた三食丼と、初めて作ったかぼちゃのいとこ煮。


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あずき缶があったので作ってみたかったんだー。


かぼちゃがハズレで甘くなかったので、はちみつと醤油をちょろーんと入れて煮ました。




いとこ煮、美味しいんだねー。

かぼちゃもあずきも苦手なんだけど、これは美味しいと思った。



やっぱり歳を重ねて味覚が変わって来てるのを実感した。


私、ぜんざいも美味しいと思えるかもしれない。






サラダは簡単に、たまごサラダ。


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茹でたまごを粗く潰して、

マヨネーズと刻んだらっきょうを入れて混ぜるだけ。



これが美味しくてたまご5個分作っても直ぐに無くなる大人気簡単サラダ。


茹でたまごを細かく潰してサンドイッチにもおススメです。





それと冬と言えば粕汁。

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粕汁って関西では定番だと思ってるんだけど、

他の地方ではあまり登場しないって聞いたんだけど本当なのかな?



味噌汁の味噌を少し減らして酒粕を入れるだけなので簡単!


体も温まるし美味しいので是非作ってみて。


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味覚の変化って凄いねーと思った今日この頃。










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外食や販売されてるお総菜の塩分量って凄いんだろうか…


この日は帰ってからルイボスティーを1リットル飲んだよ 汗






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