プルコギ・肉じゃが・冷やしトマト、全部で牛肉400g使用の、
我が家では豪華な晩御飯。
現在私は三つの副作用と戦っていて、
食欲不振・眠気・〇〇。
〇〇の詳しい事は、こちらをどうぞ。 ↓
いやその前にさー、前回ブログを投稿したのが25日でビックリした！
今日は30日で、今週の真ん中辺りがすっぽり抜けてるじゃない。
副作用の眠気は寝たら解消されますが、
晩ご飯を作って無いのにやる事がたくさんあって昼寝をする事が出来ず、
頭がぼーっとして気が付いたらブログが抜けてた。汗
〇〇の副作用は何となくコツを掴んだ感じだし、
一番長く続いて欲しかった食欲不振は11時位でおさまり、
今はやっぱり眠気が一番辛い。
買い物位の運転なら大丈夫なんだけど、
一人で遠出が出来なくて悲しい。(´；ω；`)ｳｩｩ
では、たまには晩御飯を作らないとアヤツが瘦せこけるので、
我が家ではすき焼き以外では初めてじゃないか？と言う、
牛肉400gの食卓。
先ずは、プルコギ。
この日はアヤツ用のご飯をたっぷりと用意し、
好きなだけ食べてくれ＆三日分位は食べ溜めをしなさい。と言う思いが込められてます。
こうやって画像を見たら、やたらとにんじんが多くてビックリだけど、
そんなににんじんを入れたかなぁ？
(・・?
アヤツ「嗚呼…美味しい。美味し過ぎる。泣」
と、ぽつりと呟いてプルコギを堪能していました。
私も大好物のプルコギの
は、こちら。 ↓牛肉メニュー第二弾は、私と言えば肉じゃが。肉じゃがと言えば私。と言う程大好きなおかず。
アヤツはトロトロになった玉ねぎが美味しいと言ってたので、
玉ねぎでいいんだー！と思い、山盛り玉ねぎを入れたらあまりにも雑過ぎた。
私は肉が一番です。
現在肉食獣です。
じゃがいもは要りません。
玉ねぎもにんじんも要りません。
肉だけ食べる事が出来たらそれでいいんです。
だってね、この牛肉は美味し過ぎて箸が止まらない。
赤城牛の肩ロース！
切り落としと言っても立派な大きさで私は充分だし、
プルコギは炒めるのである程度形が残るけど、
肉じゃがは煮込むので牛肉がホロホロにほどける位柔らかい。
何度も何度もリピしてるけれど、
上の値段ではもちろん購入しません。
年四回の楽天SSでは、このお肉が半額になります。
前回のSSでは一瞬売り切れになる位大人気で、
お店側も慌てたのか、翌日には復活してた。
多分12月位にSSがあると思うので、
その時に購入する事をおススメします、ハイ。
私も買う、絶対に買う。
牛肉は冷凍庫から切らしてはならない。φ(．． )
二品作ったら疲れた＆睡魔に襲われたので、
冷やしトマトを出しておきました。
このトマト、凄く高かったのに、
全然美味しくなかった。
ダイエットは継続中ですが、
今は自分の力だけで頑張らないといけないのでとても辛い&出来る気がしない。泣
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お薬の副作用って凄い威力なんだなって思い知った。
たかだか5ミリの薬が大きな体に異変をもたらすんだもんね。
食欲不振、戻って来て…
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