表紙1

豚肉の和風ピカタ。






今週はとても天気が良くて、

今年はカラ梅雨だなーと思っていたら、来週はガッツリ傘マークで、

やっぱり梅雨なんだ…と思い知らされた週間天気予報。




夏バテは勿論、梅雨バテもする私は、

おやつばかり食べてる場合じゃないよ!という事で、

豚ミンパワーのお世話になりました。





豚肉は、


こちらのやまと豚 フリーデンさんのを使用しました。



切り落としと書いてますが、全然切り落としじゃ無くて、

脂身が少なめでさっぱりと食べやすい。





ダイエットアプリを付けて一か月以上経ちますが、

勿論体重は減る事無く増える一方で叱られてばかりだけど、

一番助かったのは私自身が何の栄養素を摂れてないか。がわかる事。




カロリーと糖質は自信をもって摂る事が出来ますが、

ビタミンと鉄分が全然足りない。
(´;ω;`)ウッ…







今回のレシピはYouTubeに投稿したんですが、

私自身の反省点もたくさんあってちょこっと動画に書いてたりします。



「あー、今日は料理作りたくないなー。」とか、

私は毎日そうなんですが、

作る作らないに関係なく、動画を見て少しでも元気になって貰えれば。と言う思い満載で編集しました。





私的には一番最後に力を入れたんですが、

それは「え、何?」と思う方が大半で、

きっと分かるのは2~3名かと思います。

^^







レシピ 豚肉の和風ピカタ。












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私わかったよ!と言う方は上を、

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