プルコギ・炒り豆腐・蓮根のチヂミ・じゃがいもとにんじんのポタージュ。
私の友達に器バカ、
もとい器きちがい、
いや失礼、器大好物がいます。
LINEや電話をしてる時、
話の内容が器の話になったらもう大変。
気が付いたら半日以上話をしている。
その前にちょっと前のご飯の紹介をさせてね。
最近の私は七割肉食獣に変化しつつあって、
どうしても肉が食べたくて、それもすき焼きが食べたくて、
日本のすき焼きは中々どーしてコストが高いので韓国風のすき焼きでプルコギ。
甘めの味付けとたっぷりの野菜をガッツリと食べられる、
だーい好きなプルコギ。
切り落としの牛肉で充分だし、
思い立ったらすぐに作る事が出来るから助かる一品。
牛肉は、
勿論、この値段の半額で購入しました、ハイ。
プルコギの
は、ここ。 ↓メインがプルコギとなると作りたくなるのがチヂミ。
いつものチヂミですが、
今回は蓮根の輪切りを敷き詰めた上に生地を流して焼きました。
もちもち生地と蓮根のシャキシャキがとても美味しかった！
今度から蓮根チヂミにしよφ(．．)
忘れるな、私。
チヂミの
は、ここ。 ↓是非、薄切り蓮根を敷き詰めてみて＾＾ｖ
作っても作ってもすぐに無くなる我が家で大人気の炒り豆腐。
ちょこっとだけ残ってたので、並べておきました。
今回の炒り豆腐は白ネギをどっさり入れたんだけど、
適量って大切なんだな。って思った。
適量、何度も何度も大切なのを勉強してるはずなのに、
いつも忘れるんだよね。
いい加減身に付けよう、私φ(．． )
炒り豆腐の
は、ここ。 ↓チンしたじゃがいもとにんじん、塩・胡椒と顆粒コンソメ、牛乳をバイタミックスでごいーん！とした、
じゃがいもとにんじんのポタージュ。
なんでかわからんけど、
飲むスープでは無くてほぼ食べるスープになりました。
何が原因？
じゃがいものでんぷんかなー、
単に牛乳が少なかっただけ？
もうね、どぅろっどぅろ。
(・・?
味は可もなく不可もなく。
ポタージュはコーンポタージュが一番美味しいわ＾＾ｖ
お財布がピューピューに寂しい現在、私が100％肉食獣になるワケにはいかない！と踏ん張ってる限りでございます。
でもね、もうなるよ。
肉食獣まであと少し、片足突っ込んでる。
で。
そうーーーーー
器大好きの友達なんですが、
皆さんも何かしら大好きな物があると思うんです。
それはスポーツだったり音楽だったり宝石だったり、
手芸だったりブランドものだったり器だったり。
私は欲張りなので好きな物や習いたい事がまだまだたーくさんあって、
後80年で消化出来るのかな？と悩んでる程で、
今はヴァイオリンでその後に必ずチャレンジしたいのがまだ三つ位控えてまして、
年齢的に大丈夫なのか？と言うのもありますが、
その内の一つに器好きもあります。
だが、しかし。
その友達はただの器好きでは無い。
SNSの広告は全て器しか出て来ず、
いつも「私を誘惑する広告が憎い」と言ってるけれど、
それはあなたが器ばかり見てるからそこに出てくるんですよ。
これ、何回も言ってるじゃない。
素敵な器を見つけたらLINEでぽいーんと画像＆リンクが送られて来て、
それを見て私もノックアウトされるワケなんです。
それである日。
またもや「ググりの〇子」は素敵な器を見つけ、
私に画像を送って来て、
ググりの〇子「こんな器あったらもうたまらんねー、器でご飯が食べられる♡」
めちゃくちゃ熱く語られたのはいいんですが、
それは私も嬉しいんですが、
私は器でご飯は食べられんわ、ごめん。
テキトーに相づちを打てない私は、
はっきりと言っちゃうタイプ。汗
注：彼女はとても小食＆お菓子をほぼ食べない、本当に器を食べてるんじゃないだろうか。
私は白飯命＆お菓子は限りなく無限に食べる事が出来る。
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私、器って生き物だと思うんです。
素敵な器が醸し出すパワーは測り切れない。
(結構ドツボにハマります。かなり心を奪われます。)
とことん突っ走る&中々制御がきかない性格の方は(←私。)、
沼にハマるから注意してー。
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