
間違いなく美味しかった、
ラムレーズンバタークリームパン。
私がまだデーツを知る前、
デーツダマンドが完成する前、
ハーベストやビスコ、チョコボールやココナッツサブレ等をバリバリと食べていました。
その上、ツマガリ沼から這い上がれなかった私は、
とても大きく育ちましたよ、えぇ。汗
その時思い付いたのが、
私「たっぷりのチョー美味しいバタークリームを挟んだパンが食べたい!
そのバタークリームはふんわりラム酒が効いていて、ラムレーズンも入ってたら贅沢よね^^」
我ながら美味しそうなパンを思い付いたな。との思いを完成するべく、
一次発酵まではホームベーカリーにお任せしたら簡単じゃない。
そこで事件が起こったワケです。ーーーー

回りのプラスチック部分はバリっバリに割れ、
取っ手が付いてた部分に大きく穴が空き、

コンセントは歪みました。
これは自業自得なんで当たる所も無いんですが、
落ちた時の衝撃音にむぅさんが10センチ位飛び上がり、
嗚呼、寿命を縮めてしまった。
(´;ω;`)ウゥゥ
それが一番大きなショックでした。
パンの成形が苦手な私は丸パンを作るのが一番難しくて、

三年くらいかかったけれど、
ようやくまん丸?のパンを焼く事が出来る様になりました。
パン作りもヴァイオリンもなんでも練習なんだなって、
コツコツと練習をした事は裏切らないんだよ。
それをバネに私は今、音楽の父(バッハ)と音楽の母(ヘンデル)に追われ、
夢にまで出てきます(´;ω;`)ウゥゥ
父と母だよ?
まるでPTAじゃない・・・!

あっさりだけど濃厚ラム酒香るたっぷりのバタークリームを挟んだパン。
美味しくないワケが無い!
ただホームベーカリーが落ちた事に心がポッキリ折れてた私は、
集中力が皆無で、

バタークリームを上手に挟む事が出来なかった。汗
なんか、開ききれなかった貝みたい。
それより何より、ラム酒香るバタークリームがあまりにも美味しかったので、
レシピにしよー^^vと思ったのに、

ホームベーカリーが落ちた瞬間、材料・分量が頭からすっぽり抜けてった。
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ダメだ、一ミリも覚えてない。汗

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