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菜の花と生姜の炊き込みご飯・厚揚げのピリ辛ニラまみれ・手作りがんもと小松菜の炊いたん・菜の花のお吸い物。










機械音痴の私ですが、

例えばパソコンで分からない事が出てきたら調べます。


Google先生に聞きまくります。




アヤツに聞いたら早いと思うんですが、

私よりパソコンの知識はかなり上だと知ってますが、

いつも上から目線で教えるアヤツに私は怒りを覚え、

貴様にわかる事が私にわからないとかどうしてだ。


それは私の勉強が足らなからじゃないのか。



そう言うワケでGoogle先生に頼るのです。





そうーーーーー

アヤツには絶対に頼りたくない!と言う意地があるんです。





この世の中とても親切な方がたくさんいて、

色々な事をあっちからこっちからと教えてくれるので、

ある程度の事は解決できるのですが、

いかんせん私の記憶力の衰えは解決できないワケです。




昨日の昼からマンションの何でだかわからんけど、

断水やら停電やらネット回線が止まる等の出来事があったんです。



もちろん私は知っていましたし、

スマホのスケジュールにも書いてた。





だが、しかし。





実際その時間は昼過ぎから夕方までで、

私が一番料理をしたりブログを書いたりする時間。




その日に限って「ちゃんとした晩御飯、作ろ。」と思って野菜などを切る下ごしらえをし、

洗い物も山盛りあったのに予定が脳内からすっぽり抜け出てた。





一番困ったのは断水。


4時間近く断水しただけで「うっそ、洗い物が出来ない。」とも思いましたし、

その日に限ってお腹の調子が急降下だったし、

何よりも歯磨きが出来ない、これ一番サイアク。



歯磨きが大好きで食べた回数の歯磨きをするんですが、
(例えば三食とおやつを二回食べたら歯磨きは五回)

歯医者も大好きで年四回は必ず定期健診に行って綺麗にして貰います。



あのキーンと言う音も何とも思わないし、

MRIのゴンゴンガンガンの奥で流れる音楽の方が不快ですし、

歯の掃除をして貰ってる時に寝落ちる時もある。

歯科衛生士さんも大爆笑。




歯はね、痛くなる前に定期的に行ったら一番楽チンだよ。

全然痛くないし、茶渋も取ってくれるし、控えめに言ってもチョーおススメ。




歯磨きの為ならミネラルウォーターを使う勇気もありますが、

トイレは流石に無理なんで我慢しました。泣




最近、勉強して賢くなった!と思っても寝たら忘れ、

嫌な事があっても寝たら忘れ、何もかもすっぽり忘れ、

毎朝綺麗にリセットされてるのはいいんだけど、

せめて身についた事は脳内に残ってて欲しいと思う。←切実。


年中、脳内春うらら。





では断水でその日の晩御飯はぶっちしたので、

ちょっと前のご飯より菜の花の食卓。




スーパーでどんどん安くなる菜の花が嬉しくて、

菜の花の苦みが美味しくて炊き込みご飯にしました。

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菜の花と生姜の炊き込みご飯。





レシピは、ここ。 ↓






千切り生姜でレシピを紹介しましたが、

今回はこの生姜を使いました。




とてもジューシーなおろし生姜で、

味が千切り生姜に負けない様にとたーくさん入れたんです。


測らずたーくさん。



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チューブの生姜とは思えない位の凄い力を発揮してくれ、

菜の花も大当たりで味が濃くて苦くて美味い!



私はお茶碗一杯でしたが、

残り二合近く全部食べてたアヤツは食べれば食べる程痩せる体質。くそっ。





お吸い物も菜の花で。

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生麩が沈んで踊ってますが、スルーして下さい。




後は簡単手作りがんもと小松菜の炊いたん。

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手作りがんもは冷凍庫からの発掘品なので、

ただ炊いただけの簡単煮物。



生麩の季節感が全く違いますがお気になさらず。


こちらも冷凍庫からの発掘品です、ハイ。






ちょっと濃い味も欲しいので、

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厚揚げのピリ辛ニラまみれ。




レシピはこちらで、 ↓



ネギまみれで出してますが、今回はニラまみれにしてみました。




ネギもニラも大好きで両方美味しいと思ったんですが、

私はやっぱりネギまみれの方が好きかなー。




漬物は念願の土井さんのしば漬けで。

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多分、私が好きなのはこれじゃ無かった気がする。


なんか、違う。

間違って買ったかもしれない。



これだったんだけどね。 ↑


これも美味しかったけど、ウキウキだっただけにちょっとショック。




でもね、おススメのセットを見つけた!



少量ずつなんだけど、好きなお漬物を5種類選べて、

送料無料でこのお値段!



まだ食べてないけど、

・しば漬けきざみ
・すぐききざみ
・在所漬けきざみ
・志そ漬けきゅうり
・はりはり漬け

この五種類にしました。




私、志そ漬けきゅうりが好きだったのかもしれない。汗


注:他の商品と同梱は出来ないので、要注意です。



土井さんから「別途送料がかかりますよー、OKですかー。」って連絡も頂きましたよ。

わざわざありがとうございます^^




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阪神大震災経験者なのに、

たった四時間の断水で慌てる様じゃダメだわ。



防災グッズ、ちゃんと整えておかないといけないって反省した日でした。












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もう寝ようかなーと思ってたんだけど、

急に思い立ってヴァイオリンの練習をしたんだよね。



約二時間も練習してどっぷり疲れてその日はよく眠れたわ。










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