毎日がとても眠くて、

ベッドではむぅさんがスヤスヤと寝ていて、

引き込まれる寸前なんですが頑張って仕事をしております。






このドレッシングは、



この日のoisixさんのケールサラダについてたハニーマスタードドレッシング。




これが凄く美味しくて、

私「美味しい！レシピレシピ～＾＾」

と、冊子を見るもレシピは無し。泣




サラダに混ぜてから食べちゃったので原液の味がわからないんだけど、

私流にちょっぴりパンチの効いたドレッシングに仕上げてみました。







 ハニーマスタードドレッシング。

[材料] 3～4人分

はちみつ・・・小さじ2
粒マスタード・・・小さじ2
マスタード・・・小さじ1
米酢・・・小さじ3～4
塩・・・二つまみ
グレープシードオイル・・・小さじ2



[作り方]


①ボウルにはちみつ、粒マスタード、マスタードを入れて混ぜる。



②米酢と塩、グレープシードオイルを入れて混ぜる。




ハニーマスタードドレッシング、完成。





粒マスタードだけではパンチが足らなかったのでマスタードを入れましたが、

子供さんが食べる場合は無しでもOK。




ナッツやパルメザンチーズのサラダにとても合うドレッシングで、



ハニーマスタードなので、鶏肉とは相性バッチリ！



今回はサラダチキンをのせてボリューム満点のおかずサラダにしました。




サラダチキンのレシピは、ここ。 ↓











最近、このドレッシングばかり作ってる位お気に入り＾＾ｖ














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むぅさん、

スヤスヤからフゴゴゴゴっ！に変わって熟睡してる。


可愛すぎる。(←親バカ。)











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