去年のクリスマスにお友達からとても素敵なプレゼントを頂きました。






アラン・デュカスの、ボンボンショコラ。




私の中で高級チョコレートと言えば、リンツかゴディバ位なんですが、

ホップもステップも飛び越して、いきなりアラン・デュカスのチョコですよ。嬉々






全てが美味しかったんですが、私はプラリネにドはまりして、

中でも「オ・レ・クラッシュ　ヘーゼルナッツ」に惚れこんでしまった。





もちろんガナッシュも美味しい。



ガナッシュ好きの人はコーヒーに拘りがあるんじゃないかな？って感じの、

コーヒーにとても合うちょっぴり大人のチョコレート。



このガナッシュだったら、深煎りのコーヒーがいいなー。






だが、しかし。






この時の私はピスタチオにも目がハートになり、フランボワーズに恋をし、

オ・レ・クラッシュ　ヘーゼルナッツは一気に10個くらい食べたいと思った。





初めて食べるアラン・デュカスはとても濃厚で、

いつも食べてるスーパーで売ってるチョコレートだったら板チョコ二枚は軽く完食なのに、

アラン・デュカスは濃厚で幸せ過ぎて久し振りに時間がゆっくりと流れた。





これはいけない。

こんな美味しいチョコレートはリピしなきゃだわ。





慌ててオンラインショップに訪問したら、

黒毛和牛顔負けのお値段がずらーりと表記されていて、