124年ぶりに節分が2月2日になったらしく、

一日早いだけなんだけど大慌てで作った恵方巻。





食材が無いのである物で作ったんですが、



たまご焼き、ツナマヨ、エビマヨ、きゅうり、レタスの五種類で作りました。




私は顎関節症でかぶりつく事が出来ませんので、

残りの具材でちらし寿司に。







お吸い物は我が家のお吸い物。



三つ葉も無くてかいわれ大根も育てて無かったので、

青物が全然なかった。汗




まだ種があるからかいわれ大根育てよφ(．． )





は、ここ。 ↓









巻き寿司だけでは足らないだろうと作った、ぶっかけサラダそば。






たれは、






この日のたれに練りごまを大さじ1入れました。




ちょっぴり濃厚になって、私はごまたれの方が好き。


もう少し練りごまを入れてもいいかも。