ルイボスオレンジロール。
2020年最後の月に入って、早六日目。
今年は思う様に出かける事が出来ず、
美味しいスイーツや目新しいケーキに出会う事も出来なかった。
じゃあ作ろうじゃない。
ただ甘いだけのスイーツではなくて、
甘いけど後味スッキリ！のロールケーキにするよ？
cottaさんより「ルイボスティーパウダー」が発売されています。
有機ルイボス茶葉100％使用のルイボスティーパウダーです。
凄く細粒で油断をすれば鼻息で飛んでしまいそうなルイボスティーパウダー。
水にもお湯にも簡単に溶け、あっという間にルイボスティーの出来上がり。
茶葉そのものをパウダーにしてるので丸ごと茶葉の栄養が摂れるし、
普通に出したルイボスティーよりは少し濁った感じがするんだけど、
香りや風味は普段飲んでるルイボスティー以上だった。
細粒パウダーなのでお菓子作りにはもちろん、
お料理にも使えます。
シンプルスコーンもフープロであっという間に出来上がった。
今回、ルイボスティーパウダーを使ってロールケーキをレシピにしたんですが、
生地はルイボスティーの香り豊かで、
クレームシャンティは柑橘ルイボスティーのイメージにしました。
「ロールケーキ、出来る自信が無いのー。」
そんな方でも大丈夫。
私もね、
全然上手に巻けてないから。
不細工だろうがなんだろうがいいのよ、いいの。
丸くなれば、なんとなく巻ければそれがロールケーキ。
味はそこらのロールケーキ以上に美味しいから、任せて！
詳しい
はこちらからご覧頂けます。
cottaさんの商品コンテンツ&レシピ開発のお仕事をさせて頂きました。
ご訪問、ありがとうございます。
ルイボスティーが大好きな方は、こちらをぽちぽちっと。
レシピブログに参加中
人気ブログランキングへ
レシピブログランキングに参加しています。
人気ブログランキングに参加しています。
ぽちぽちっと応援、大変嬉しく存じます。
インスタグラムは、こちらです。
後味あっさりのスイーツってとめどなく食べる事が出来る 汗
↑ 更新情報が、LINEで受け取れます。
[YouTube・きよみんーむぅチャンネル]
