海老と大根の旨煮、レタスと干しエビのサラダ、クラムチャウダー、さんまの甘露煮、黒豆の枝豆。
我が家のむぅさんはとてもデカプーで、
8.5kgあるんです。
先日の色々な検査で分かった事。
決して肥ってなくて骨太のむぅさんだと思ってたんだけど、
中性脂肪の数値が少し高かった。
先生は「これは気にしなくても大丈夫です。」と言ってたけど、
私は軽くショックを受けた。
私の中性脂肪の数値からしたら可愛いもんですが、
これも飼い主に似るのだろうか。
最近の私はお布団の中かこたつから離れられなくて、
風邪だかなんだかの体調不良を治すべく寝てる寝てる、チョー寝てる。
いつもと変わらず食欲は旺盛で、
我慢してたチョコレートをここぞとばかりに食べてますが、
料理をする気が起きない。
この日は大根と豚肉を煮ようと思ったんです。
作る気が無いのに朝一番に出汁を引いてしまい、
「面倒だなー、いっそ飲んじゃうか・・・」とも思いましたが、
豚肉と戦う気が起きずに、海老を召喚させ旨煮にしました。
豚肉よりあっさりしていてジャンキーを欲してる体には少々優しすぎた。
後は余りもの、
クラムチャウダー。
マグカップ一杯分が残ってたので、並べておいた。
クラムチャウダーの
は、ここ。 ↓今年最後のさんまの甘露煮と、
冷凍庫から出した、黒豆の枝豆を添えて。
出汁を引いて大根を下茹でしただけで体力を大幅に消費したので、
簡単・美味しいレタスサラダを再び。
今回は干しエビと共に。
ボウルに鶏ガラスープの素とごま油、少量の醤油を入れて混ぜ、
そこに干しエビを投入。
水気を切ったレタスを入れてさっくりと混ぜ、
放置しておいたら出来上がる簡単美味しいサラダ。
後一品に困った時に作ってみて＾＾
まだこの日はパワーが少しあったんだなぁ。
ご訪問、ありがとうございます。
今回、ルルアタックと栄養ドリンクがあまり効かないな。。。
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