大分前のレシピなんですが、

暑い時期には辛い物を食べたい！と言うリクエストにお応えして、火鍋。








辛い食べ物が苦手な人にはおススメ出来ない程、辛いです。



私は辛いのが苦手なので、頭の毛穴がぼん！と開く。






辛党の人には丁度なのかなー。






ピリッと辛い、旨味たっぷりごま香る火鍋。












旨味たっぷりごま香る火鍋、完成。








濃厚スープがとても美味しい。



〆に麺類があると嬉しいだって。

そんなん知らんがな。





今度作る時は、鷹の爪を半量にして豆板醤を減らそ。














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辛党の人って凄いよねー。






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