旨味たっぷり、ごま香る火鍋。
大分前のレシピなんですが、
暑い時期には辛い物を食べたい!と言うリクエストにお応えして、火鍋。
辛い食べ物が苦手な人にはおススメ出来ない程、辛いです。
私は辛いのが苦手なので、頭の毛穴がぼん!と開く。
辛党の人には丁度なのかなー。
ピリッと辛い、旨味たっぷりごま香る火鍋。
旨味たっぷりごま香る火鍋、完成。
濃厚スープがとても美味しい。
〆に麺類があると嬉しいだって。
そんなん知らんがな。
今度作る時は、鷹の爪を半量にして豆板醤を減らそ。
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辛党の人って凄いよねー。
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