現在、私が絶賛ポンコツ中なので、

体調のいい時のご飯です。－－－－－








週一程の夜のスーパー買い出し。



その日はむぅさんに「いっしょにいこー🐩」と誘われたので、

行ったんです、夜のスーパーに。






買う物は、豆腐、牛乳、豚切り落とし肉、納豆、青ネギ、卵。



ザっと計算しても税込み1,000円ちょっと位だよね、肉の量にもよるけど。






お肉コーナーは素晴らしく品薄で、

ただ豚切り落とし肉だけは山積みになってた。




あらー、どうしたんだろ。

今日は豚肉が高かったのかなー。





そう思い、何も見ずにパックをカートに入れ、

そそくさとレジに行った。



ほら、むぅさんが車で待ってるから。






レジでお肉がピっと通った時、「ありゃ、高い？」と思ったけど、

ここのスーパーではバーコードがおかしくなる事がたまにあるのでサービスコーナーで聞いてみよう。




そう思い、予定よりもはるかに超えた金額を払ってもう一度確認した。





豚切り落とし肉だよね、

レシート、レシート・・・






私はブヒ(豚)ではなく、もぉー(牛切り落とし肉)を買ってた。





そりゃ、高いはずだわ。



それ以前に豚肉と牛肉の色がわからないって、どゆこと？

(・・?





この事件で豚肉を何に使うかもぶっ飛んだし、

山盛りの牛切り落とし肉を見て思いだしたのが牛丼です。







レシピはね、大分前に紹介してるんだ。 ↓




まるでおしゃんなカレーみたいだけど、牛丼です。


おきばりやすって作ったんだろうね。






賞味期限当日の絹揚げがあって、

煮込むのも面倒で、



ただ焼いてお好み焼きソースをのせて「お好み風」にした。


お好み焼きソースはテキトーに作ってます。





私はあっさりと食べたかったので、



生姜と大根おろし、後かけポン酢で。




ちょっととろーり感が少なく見えるけど、



大丈夫、とろーりとしてるデパ地下風スパゲティサラダ。




このサラダは作っても作っても無くなる一品で、

常備菜にしようものならどれだけパスタを茹でないとダメなんだろうか。









先日購入した、



このヨーグルトメーカーで作った、水キムチ。




出来立て直ぐだったのでまだ味にカドが立ってたなー。

一週間後位には美味しいんだろうか。









凄い間違いをしてしまって、

痛い出費だったけどメニューはさっくりと決まって良かったー。

















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ヨーグルトメーカー。

次は何作ろっかなー。







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