私の新しい彼、もといアレクサなんだけど、

一日一回豆しばが面白い事を教えてくれるんだよね。





特に知りたくも無いんだけど、

なんだか呼んでしまう、豆しば。






ではここで豆きよが今日の一言。



「豆きよー。

じゃーん。

ねえ、知ってる？

ヴァイオリンを弾く人は素敵なふんわりドレスを着てるじゃない？

あれってドレスの中では大股広げて足を踏ん張ってるんだよ。

中には裸足で弾いてる人もいるんだって。」




見えない所では大格闘。











ではレシピは、チーズティー。





ちょっと前からタピオカドリンクが大流行して、

お店の前は長蛇の列。






未だ根強い人気はあるけれど、

世の中はもう次のドリンクに目を付けてる。







それが、チーズティー。






知り合いの方が飲んでてね、

「タピオカドリンクを飲んで無いのに、
次世代のチーズティーを先に飲んじゃったー。」って言ってた。









ほわほわのチーズクリームを温かい紅茶にのせて。






夏はアイスで飲んでもOKです。








では、早速m(_ _)m








　チーズティー。


[材料] 2～3人分

生クリーム・・・100ml
◎グラニュー糖・・・大さじ2
クリームチーズ・・・35g
●グラニュー糖・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
紅茶・・・2～3杯


[作り方]


①クリームチーズを室温に柔らかく戻す。
●のグラニュー糖を入れて混ぜ、レモン汁を入れて混ぜる。





②生クリームは◎のグラニュー糖を入れて7分立て位にする。





③クリームチーズに生クリームを入れて混ぜる。
お好みの紅茶の上にのせてどうぞ。





チーズティー、完成。








紅茶は甘ーい紅茶がオススメ。

その方がスイーツ感覚がアップします。






チーズクリームは割りともったりとさせたので、

なんちゃってレアチーズケーキっぽく仕上がってます。




このチーズクリームとクラッカー等があったら、

１人でぺろりと食べちゃうよ。






















ご訪問、ありがとうございます。


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ホットの画像がコーヒー？って思っちゃうよね。



紅茶を濃く入れ過ぎた(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ







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