ね、ね、ちょっと聞いて！



お土産を沢山頂いた中に、





穴子飯があった・・・！









子供の頃から魚が苦手で、

勿論穴子も鰻も蟹も海老も苦手だったんだけど、

年と共に少しずつ食べる事が出来る様になり、

今では穴子がだーい好き。




海老も大好物だけど、蟹はまだ克服出来ておりません。







鰻は普通に好きだけれど、

食べる機会が全く無し。






鰻、いつの間に高級食材の仲間入り？

(・・?











そのだーい好きな穴子飯がね、




食べられるなんて、

42.195kmをスキップ出来そう♡








勿論購入した当日に届いたんだけど、

夜も遅かったのでそのまま冷蔵庫へ。









うん、わかってる。



残念な味になるのはわかってるけれど、

晩御飯を済ませた後のおやつに穴子飯なんて贅沢過ぎるじゃない。











次の日、冷蔵庫でガチガチになったご飯と

本来はふんわりふっくらの穴子を取り戻すべく、





勿論蒸しました。












では、ぶわーっと湯気を。











穴子、ふっくらふわっふわー。


お箸で持ったら崩れまくり。









チョー贅沢なご飯なので、おかずは最小限で。



と言っても、ちょっと凄いお豆腐もお土産で頂いた。





黒ごまよりもごま感が凄い、

濃厚黒ごま豆腐。






一応お醤油も用意したんだけど、要らないわ。





何も付けずに先ず一口。

生姜と一緒に二口三口。





美味しさの余り、しりもちついた。











後は冷蔵庫にずっと鎮座してる、




炒り豆腐。






これね、残り物でも作り置きでも無く、

無くなっては作りを三回程繰り返してた。



多分、これからも何度か登場すると思う。










香の物は穴子飯の端っこに入ってたのを、




スライドしただけ。













ここで新しい発見があったんだ。





私、お酒が飲めないから奈良漬けがチョー苦手だったんだよね。




この奈良漬け、美味しかった。






2019年5月・奈良漬け克服記念日。

φ(．． )











本日のおやつは、



佐賀県の花ぼうろと、広島県のひよ子饅頭。





このひよ子饅頭、メープルひよ子だったんだ。




調べてみたら4月上旬～5月上旬の期間限定だった。







大変おいしゅうございましたm(_ _)m



PS.苺ひよ子が気になります＾＾ｖ











とんだご馳走になった、





GWの終わり位のご飯でした。











でね、穴子飯＠2019って書いてるんだけどね。




＠2018を書いた覚えが無いし、

＠2020があるかもわからない。











来年のGWに皆さんから穴子パワーを頂戴したいと思っております。




かしこ。
























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穴子は二切れアヤツに、

残りは全て私の胃袋へ。








ポテチとコーラが最強大好物なヤツには

高級な物は食べさせません。













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