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今回は、お米のかわりにカリフライスを使ってミートドリア。






材料はこんな感じで届きました。








カリフラワーをお米の様にカットしてくれていて、

レンチンしたカリフライスの上にトマトミートグラタンの素をかけ、

チーズをのせてオーブンで焼くだけ。








それだけで糖質オフになる。








私、大の米好きじゃない。

これで糖質オフ出来るんだったら万々歳だわ。







でも、頂いたカリフライスは一人前で我が家では足らない。







１人でランチの時に食べよう。

そう決めた。










それなのに、

「ドリアって何？気になるよ。」だそう。








ドリアも知らなければ、チーズは苦手で口に出来るのはとろけるチーズだけ。

それに輪をかけてカリフラワーが嫌いと言うヤツに食べさせるのは勿体ないのに。









カリフライスだけで調理すると、




●ライスの代わりにならない。
●まんまカリフラワー。
●カリフラワーの香りが少し・・・




ここを見て頂ければこのような声がありますが、






●野菜が摂れるので助かる。
●とても便利。





この様な声もある。










一人前の材料が二人前の晩御飯になり、

更に美味しく食べられると私はとても助かる。








少しだけ糖質オフからかけ離れるかもしれないけれど、

一パック120gのカリフライスと100gの白ご飯を合わせてかさまししました。











じゃあね、ビックリ。





ドリアだった。


まさしく、ドリア。


もとい、ごはん。










ご は ん ！












冷蔵庫にあった瀕死のプチトマトを下に敷き、

その上にカリフライス＋ご飯をのせて

トマトミートグラタンの素をかけ、

よつ葉チーズをのせて焼いた。








トマト、あまーい！















トマトミートグラタンの素の味もサイコーだし、

よつ葉チーズは間違い無し。











何より半分弱は白ごはんなのでとても美味しくて、

半分強はカリフラワーで糖質オフ。












いつもなら罪悪感たっぷりなんだけど、




ほんの少しの罪悪感で焼き芋も一品勘定。










サラダは、




何故か彩の悪いスパゲティサラダ。



やっぱりにんじんは必要だわ。












汁物は、




豚汁にしました。




白味噌＋合わせ味噌の優しい味の豚汁。













このカリフライス。








はじめから全てを置き換えなくても、

我が家みたいにかさましする為に半分ご飯にするのもおススメ。







これからやってくる年末年始で食べたり飲んだりが多くなる時期。



カリフライスの力を借りるのもいいよね。






うん、我が家は借りる・・・！

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本当は半信半疑だったんだ。


でもこのドリア、サイコーに美味しかった！














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