1543809231569

オムライス・ビーフシチュー・マカロニサラダ。










昨日も天気が悪く、今日も天気が悪い。



週間天気予報を見たら、木曜日辺りまでぐずぐずしているっぽい。







でも週末は晴れるからいっかーと思ったら、

最高気温が10度を切っている。





1543809470156


とうとう関西も冬突入。










では、ちょっと前のご飯です。









私ね、オムライスって初めて作ったんだ。


「包む」オムライスね。








トロトロたまごをのせたオムライスは作った事があるけれど、

包むのは今回が初めて。










特にオムライスを作らないといけない環境では無いし、

私は白ご飯が好きだし、

オムライスよりもたまご丼を愛してるし。




1543809398184


もう、ビックリ。



オムライス、チョー難しい。











練習と言うのが苦手な私は、

オムライスの包み方をYouTubeで検索して

ありとあらゆる作り方を見た。










脳内のイメージトレーニングは完璧で、

「オムライス職人になれるんじゃない?」と思った程イメトレは完璧だった。

















イメトレだけは。

















ちょっと小さ目の美味しい卵を一人前3個も使い、

牛乳を入れてバターで焼いたんだけど、





1543809231569


ツチノコみたいな形に見えるのは、私だけだろうか。








付け合わせにブロッコリーやにんじんのグラッセでも置けばそれなりに見えるのかな。













この日、私にはグラッセなど作ってる余裕が無くて、

何故かと言うと。


1543809436748


安物肉でコトコトと二時間かけてビーフシチューを作るのに精一杯だったから。




安物肉の割りには、凄く柔らかく出来上がった。













オムライスの中のご飯はこの日のご飯だし、

かけてるソースはビーフシチューの汁。











ビーフシチューの上にコーヒーのミルクでもかけようかと思ったんだけど、



1543822205060


何処を捜索しても無かったので、牛乳をかけてみた。









牛乳ってサラサラだからね。


かけた瞬間にお肉の上から滑り落ちた。















サラダは、


1543809501840

定番のたまごマカロニサラダ。






レシピはここ。→とろーりスパゲティサラダ。



これをマカロニに変えてたまごを入れただけ。








なんだかフォントが大小になってるけど、スルーして。

直し方がわからない。









1543809231569

何でも練習って必要なんだなーって実感した。




















ご訪問、ありがとうございます。


オムライスが得意な方は、こちらをぽちぽちっと。



レシピブログに参加中



人気ブログランキングへ 





シピブログランキングに参加しています。
人気ブログランキングに参加しています。




ぽちぽちっと応援、大変嬉しく存じます。






インスタグラムは、こちらです。


instagram










一番簡単そうな方法で作ってこれだもんね。




フライパントントン法は、難しいYO-!
















↑ 更新情報が、LINEで受け取れます。





 掲載して頂いた本は、こちら。 ↓