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エビフライ・ポテトコロッケ・とうもろこしご飯・じゃがいもの煮っ転がし・お刺身・お吸い物・茶豆。















ちょっと、ビックリじゃない?







何処の家庭の食卓?って位品数が並んでますが、

「まごわやさしい」とは縁遠いまだ暑い時期のご飯です。






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今まで「まごわやさしい」を意識した事が無かった。



頑張って意識して作っても99%抜けるであろう、「さ」の魚。








うん、お魚が苦手だもんね。













この日は買い物に出掛ける予定は無かったんだ。







毎朝9時前に、


「本日のおススメのスーパーはこちらですよー」ってメールが届く。









食材を買う予定が無くても、一通り目を通すんだよね。








その日は特に追われる仕事も無く、ぼーっとチラシを見てたら、




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「本日の特価!お刺身が580円・780円・980円!」が目に飛び込んで来た。









いつもなら「ふーん・・・」と流すんだけど、

お刺身を盛り付けたい!と言う思いでポチっとした、




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この器を使いたかった・・・!









下にはかき氷を敷き詰めて、780円のお刺身を盛り付けただけ。











一気に豪勢に見えるわ。


それだけで、満足。





久し振りのお刺身、美味しかったー。











[追記]



こちらで購入しました・・・!



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今回のとうもろこしご飯は、


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キャンベラで炊いた、とうもろこしご飯。






三合炊いたので、



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食べ放題だYO。















インカのめざめを使って圧力鍋でごごごっ!と炊いた、



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じゃがいもオンリー煮っ転がし。








この煮っ転がし、栗かと思った。


もはやじゃがいもの気配無し。


これだけ気配を消せるなんて、忍者になれるわ。








流石、北海道からやってきたインカ。












メインは、


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どうしても食べたかった、エビフライwithいぶりがっこタルタルソース。





エビフライは美味しい。


エビフライは魅力的。


毎日食べたら飽きるのだろうか。












コロッケはじゃがいもオンリーの、


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こいつを潰して塩・胡椒してコロッケにしただけ。






素材が良いと何をしても美味しい。




肉の欠片も入ってないのに、

何処のお店よりも美味しく出来た。






エビフライの土台にピーマンフライが居ます。








最近お吸い物ばかりじゃない?と思われがちですが、


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お吸い物ばかりです。








なんだかね、ドはまりしちゃった。



お麩を変えただけです。









生まれて初めて食べた、


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茶豆。




ホント、初めて食べたのよ。







関西ではこれから時期を迎える、丹波黒豆の枝豆。








ほぼ毎年食べるんだけど、先日スーパーで茶豆の試食があったんだ。




特に普通の枝豆なんじゃないの?と思いながら食べたら、全然味が違うんだね。







独特な香りが美味しくて腰を抜かした。




豆がちょっと小ぶりなんだけど、また食べたいと思う。





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来月辺りから豆ラッシュになると思うので、

今から後ろ足を漕いでおく。






( ̄‥ ̄)
























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本当はお刺身用じゃないっぽい。





燻製したものを置いてスモークを入れるみたいなんだけど、どーやってやるんだろ。












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