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豆苗とレタスの中華和え。












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包丁・まな板を使用せず、レンチンで簡単に作りました。




調理時間は3分です。








豆苗って凄く栄養があるんだって。






>豆苗はタンパク質やビタミンB群、β-カロテンやビタミンCなどの栄養をバランスよく含む野菜です。
特にβ-カロテンはちんげん菜の約1.5倍、ビタミンEはこまつなの約1.8倍、食物繊維はじゃがいもの約1.7倍と豊富に含まれています。





↑ 以上、コピペ。









安くて扱いやすく、再生栽培が出来るしキッチンバサミで簡単に出来上がるのはとても助かる。



キッチンで育てていて、ちょっと青物が足らないって時にもバッチリ。










詳しいレシピは、こちらからご覧ください。 ↓







レシピ 豆苗とレタスの中華和え。


豆苗とレタスの中華和え。

豆苗とレタスの中華和え。

by きよみんーむぅ

調理時間:3分
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レンチンで簡単に中華和えを作りました。味付け海苔は普通の物を使いましたが、韓国海苔でも美味しいですね。

このレシピを詳しく見る



























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植物を育てる才能が皆無の私でも、豆苗は再生栽培出来ました。





毎日水を交換するだけだYO-!











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