クックパッドで話題のレシピに入りました。












何度もリピして下さってる方が居られたり、

「本家超え！」と言うお声も頂きました。








嬉しいお言葉だよね。



この配合が決まるまで、１０本位焼いてるしね。










ついでに３キロ位増えちゃったしね。






え、何が？


(・・?












今回の粉は、北海道産強力粉 煉瓦を使用しました。





この煉瓦、初めて使ったんだけど耳の部分がサクサクに仕上がった気がする。



きたほなみ・はるきらり・ゆめちからを主にブレンドした粉なんだけど、香りもいいし結構おススメ。










「必ず春よ恋を使用。」と言う訳ではありません。




色々な粉を試して、違いを見つけるのもまた楽し。









材料が贅沢なので、どなたが作っても美味しく出来上がります。









じゃ、レシピです。







　生食パン。





















で。


















久し振りにパンを作ったんだ。



イースト、生きてるかなー？とか思いながら。












そしたら、







歪だけど、生食パンは出来上がったっぽいよね。




久しぶりに食べたけど、もはやスイーツパン。










新作を焼こうと思って配合を計算して、暑い季節にピッタリなパンが出来上がる予定だった。















な


の


に


























これ、何？



何でこうなったのかな？










それ以前に、イースト入れたっけ？























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このパン、出来上がったら最高に美味しいと思うんだ。







ここまで失敗すると、次のチャレンジが怯むよね。














なんか、枕に見えて仕方が無い。



(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?








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ちょっと、カートの中身を整理してくるわ。
















Nadia Artistです。





 

ネクストフーディスト第一期生です。