昨日、ベランダ菜園の実がならないミニトマトや実が無いのに育たない紫蘇やバジル等を片っ端からばっさりと切っていた。










葉っぱを育てるのも私には難しいのに、実なんてハードルが高すぎたわ。



雑草と言われているミントでさえ、枯れてたので殆どばっさりと切り込みました。









一仕事終わって部屋に入ったら、快適温度でむぅさんがすやすやと寝ていた。



デカプーだけど、可愛いなー。

親バカっぷり炸裂だなっと思いながら、自分の顔を鏡で見てみたら、










首筋をつたう汗どころか、顔面滝。











これだけ暑いと酸味だよね。


酸っぱいおかずをご紹介しないとね。








レシピ名が「酸っぱ焼き」としましたが、いい感じのが思い浮かばなかったんだよね。



だから、酸っぱ焼き。

味はね、ビックリする程酸っぱい訳ではありません。

最後に絡める時に酸味が飛ぶからね。








酸っぱい味付けが苦手な方でもOK。

　鶏むね肉の酸っぱ焼き。







鶏むね肉の酸っぱ焼き、完成。








この酸っぱいタレ。


色んな物に使えます。






下に敷いたレタスとかいわれ大根がもりもりと食べられるので、野菜嫌いの子供さんに最適じゃない。









ある意味、野菜とタレだけでOKだわ。










米酢がね、もう殆ど無い。


明日、買ってこなくっちゃだわ。



φ(．． )φ(．． )φ(．． )















ご訪問、ありがとうございます。


顔面滝・・・！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯと思ったら、こちらをぽちぽちっと。



レシピブログに参加中


人気ブログランキングへ 





レシピブログランキングに参加しています。
人気ブログランキングに参加しています。




ぽちぽちっと応援、大変嬉しく存じます。






インスタグラムは、こちらです。













週間天気予報を見るのが嫌になるね。



毎日毎日熱中症指数が、赤色か紫色。














Nadia Artistです。





 

ネクストフーディスト第一期生です。

 掲載して頂いた本は、こちら。　↓

Amazon。

揚げずに! 揚げ物ざんまい [単行本（ソフトカバー）]

主婦の友社

2018-04-28

楽天。


揚げずに！揚げ物ざんまい [ 主婦の友社 ]





Amazon。

暮らしニスタmagazine 捨てずにスッキリ! もう迷わない片づけ (主婦の友生活シリーズ) [ムック]

主婦の友社

2018-03-29

楽天


暮らしニスタmagazine　捨てずにスッキリ！もう迷わない片づけ [ 主婦の友社 ]





Amazon。

100円で家飲み！　楽天レシピ　お手軽極上おつまみ100【文春e-Books】 [Kindle版]

文藝春秋

2017-09-15

楽天。



100円で家飲み！　楽天レシピ　お手軽極上おつまみ100【文春e-Books】【電子書籍】





Amazon。







楽天。


 
クックパッドのおいしい厳選！作りおき弁当 [ クックパッド ]






↑　更新情報が、LINEで受け取れます。