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基本の和食・牛肉のしぐれ煮。



 




牛肉メインのレシピなんて、いつぶりだろ。


調べてみたらこの日で、割りと最近だった。





先日コストコに行ったんだ。


コストコは何もかもが大容量で、中々買うのに躊躇してしまう。



日用品を買う事はあるけれども、今回初めてお肉を買いました。

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牛肉の切り落とし、グラム199円の分を

1.6キロ・・・!



凄く赤身のお肉で、肉好きの人にはたまらなく嬉しいであろう、切り落としと言えど肉1.6キロ分。



リピはあるかと言われたら、ちょっと悩む。

なんせ、1.6キロだから。


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たっぷりの生姜を入れました。



では、早速m(_ _)m




レシピ 基本の和食・牛肉のしぐれ煮。






牛肉のしぐれ煮、完成。




牛肉のしぐれ煮なんてお肉屋さんに行ったら普通に売ってるんだけど、

やっぱり自分好みの味付けに出来るとか、

生姜はたっぷり入れたいなとか。

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簡単に出来るので、これこそ作り置きにピッタリ。



先ず食べたいのは、


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これが一番美味しいと思う。



ご飯、何杯あっても足らないYOー!








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そうなのよ。


牛肉の旨みを吸った甘辛生姜が大好き。




この生姜の為に作ってる様なものだわ。



しぐれ煮のレシピ。



これこれもあるよ^^v





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