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たこ焼き・わさびきゅうり・トマト。


















関西で生まれ育つこと、29年。






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あ、ごめん。


思いっ切り嘘ついちゃった。








若かりし頃にバブルを知っている、29歳です。


(゚∇゚ ;)エッ!?











世間では周知の事と思いますが、関西人はたこ焼き器を必ず持っていると言う話。






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何を隠そう、私は持っていませんでした。








このたこ焼き器は知り合いの方が「全然使って無いからあげるよー」って言ってくれたんだ。




全然使って無いどころか、全くの新品だった。












実はね、




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これが欲しくて狙ってた。









何故かと言うと冬の寒いキッチンの足元用に、





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去年このストーブを買ってカセットボンベが沢山あるから。








その旨を知り合いの方に話をしたら、新品のたこ焼き器をくれた。





太っ腹・・・!













たこ焼きっておかずになるのかどうかよくわからないんだけど、関西人の私には立派なおかずで勿論ご飯も必須です。









関西圏外に住んだ事も無い、生粋の関西人の私が初めてのたこ焼きを作りました。




実際、私が作ったんじゃないんだけどね。









「昔たこ焼き屋でバイトをしていたから、腕はプロ級だ。」





そう言い張るので、任せて見た。







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とは言っても、生地やソース作り・材料を用意するのは私。











「新品のプレートだから油を馴染ませないといけないんだよ。」




ぶつぶつと言いながら油を入れてもうもうと煙を上げてた。






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あのね、家庭用だからテフロン加工してると思うんだ。





でも任せたからには口出ししまいと、頑張ってじっと見ていた。








生地を投入して具材を入れて。




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プロ級と言う割りには、凄く下手くそだった。


(((*≧艸≦)ププッ










とにかく食べたい。

私はお腹が空いて仕方が無い。







その旨を伝えるとお皿にたこ焼きを入れてくれた。









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たったの一個だけ。


(  Д ) ⊙ ⊙







たっぷりソースとマヨネーズを付けて食べると、凄く美味しかった。







空腹は最高のスパイス。














「嗚呼、失敗だ。」


ぶつぶつと言いながら二回目を焼く前に、






「入れる生地が少な過ぎたんだ。」






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そう呟きながら今度は生地を、





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いっぱいまで入れて再度焼いていた。









多分ドロドロになるだろうね。

後片付けは私なのにね。

どうして任せちゃったのかな。

二度と任せるのはやめよう。






この日にもドロドロにされていたのに、私って学習出来てないよね。










色々な思いが頭を過ぎった通り、




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ドロドロになりました。










でもたこ焼きはね、



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立派に出来上がってた。








あまりにも簡単にコロッと回すもんだから、初めての私でも出来るんじゃない?










そう思って作ってみたら、




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全然回せずに、ボロボロになった。






え、たこ焼き難しいじゃない・・・!











私がコロッと回せずに焦げかけたたこ焼きも、




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修復して貰った。










最後にね、一言。




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「たこ焼きは家で作る物では無いな。

パパっと具材を入れられ無いから作りにくいよ。」














うん、






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今度は私が自分で作る。














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たこ焼きってタコが入ってるからたこ焼きなんだよね。








一番美味しかったのは、




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冷凍庫でカッサカサになっていた、お餅。







餅焼き、サイコー!

















Nadia|きよみんーむぅ

Nadia Artistです。





 ネクストフーディスト

ネクストフーディスト第一期生です。










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