本日はモニターのレシピです。







レシピブログの、こちら。　↓



 
スタミナ料理レシピ  スパイスレシピ検索





簡単！ガッツリ！スタミナ料理に参加しています。








頂いたスパイスは。

この四種類を頂きました。









その中の使用した物は、








シェフ直伝のこだわりの味わい。

ココナッツミルクの濃厚風味。

レッドカレー味のクッキングペースト。







チューブで使いやすいペーストを使用して、






簡単に炊き込みピラフにしました。






先日のブログでカレーピラフは普通だと言ったのにね。




このカレーピラフをおかずに、勿論白ご飯。

(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?









今回は鍋で炊きましたが、勿論炊飯器でもOK！







炊飯器だったら、スイッチぽんの指一本。




後は寝て待てば、美味しいカレーピラフの出来上がり。






家の炊飯器は２０年前の古い物で絵ずら的に耐えきれないのと、匂いが付くのがいやなので鍋にしました。






じゃ、早速。m(_ _)m





　炊き込みカレーピラフ。



ー材料ー(２人分)


米・・・１合
水・・・１８０ｃｃ
牛挽き肉・・・１００ｇ
玉ねぎ・・・１/２個
パプリカ・・・１/４個

◎クッキングペースト＜レッドカレー味＞・・・大さじ１
◎醤油・・・大さじ１
◎みりん・・・大さじ１
◎カレー粉・・・小さじ１/２




ー作り方ー



①米は研いでおく。
玉ねぎとパプリカは大きめのみじん切りにする。

②鍋に米を入れて玉ねぎを入れ、牛挽き肉と◎と水を入れて中火にかける。




③沸騰したら蓋をして弱火にし、12～13分炊く。

④火を止めてパプリカを入れて直ぐに蓋をし、15分蒸らす。





炊き込みカレーピラフ、完成。







ココナッツミルクの風味が苦手な方でも美味しく食べる事が出来る様にアレンジしています。



でもふんわりと本格的な味。







オサレな女性にも、ガッツリ米好きにもおススメです。







本格的な味のペースト、便利な世の中になったもんだ・・・！












あ、サラダはね。







レタスオンリー。




パルメザンチーズをパラッと。


ドレッシングはピエトロ。







ドレッシングが、無くならない・・・！

(；∀；)















ご訪問、ありがとうございます。


本日読んだよー＾＾ｖのしるしに、こちらをぽちぽちっと。



レシピブログに参加中♪


人気ブログランキングへ 





レシピブログランキングに参加しています。
人気ブログランキングに参加しています。






ありがとうございます。ありがとうございます。




インスタグラムは、こちらです。











炊飯器、新しいのが欲しいなぁ。



鍋で炊く方が早いんだけどね。








毎日五合以上は炊くからさ、鍋も炊飯器も両方必要。













Nadia Artistです。








ネクストフーディスト第一期生です。

 掲載して頂いた本は、こちら。　↓

Amazon。

揚げずに! 揚げ物ざんまい [単行本（ソフトカバー）]

主婦の友社

2018-04-28

楽天。


揚げずに！揚げ物ざんまい [ 主婦の友社 ]





Amazon。

暮らしニスタmagazine 捨てずにスッキリ! もう迷わない片づけ (主婦の友生活シリーズ) [ムック]

主婦の友社

2018-03-29

楽天


暮らしニスタmagazine　捨てずにスッキリ！もう迷わない片づけ [ 主婦の友社 ]





Amazon。

100円で家飲み！　楽天レシピ　お手軽極上おつまみ100【文春e-Books】 [Kindle版]

文藝春秋

2017-09-15

楽天。



100円で家飲み！　楽天レシピ　お手軽極上おつまみ100【文春e-Books】【電子書籍】





Amazon。







楽天。


 
クックパッドのおいしい厳選！作りおき弁当 [ クックパッド ]






↑　更新情報が、LINEで受け取れます。