でもね、これ凄く美味しいんだ。



普通の豚キムチのパンチがある味付けはビールとかに合うのかもしれないけど、その豚キムチをグラタンにしたら一気にワインとかに合いそう。





えぇ、想像ですが。






今回のグラタンは小麦粉少な目でとろとろに仕上げました。



しっかりしたホワイトソースが好きな方は、小麦粉大さじ１と１/２にして下さい。





マカロニ好きさんは、どっさりと入れてみて。





　豚キムチグラタン。



豚キムチグラタン、完成。






私は普通の豚キムチの濃い味付けが苦手なんだ。



どうして豚肉を入れるんだろ。


キムチだけでいいのになー。






その様な人が他にも居られたら、これがオススメ。





後、子供さんね。



牛乳をたっぷりと使ってるので、豚キムチ特有の濃くて辛い味付けがとてもマイルドになっている。

豚キムチを作っても子供がねー。

そんなご家庭にピッタリ。







豚キムチをたくさん作っておいて、子供の分だけ簡単にグラタンにする。




フライパンは洗わなくてもOK。


小麦粉振り入れて、牛乳でのばしちゃって。












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グラタン、美味しいよねー。



汗だらだらになってもグラタンは食べたい。






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