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くるみごまゆべし。








先日の夜10時位、エアコンに部屋の状態を聞いてみた。



「オヘヤノオンド25ド、シツド80%、オクガイノオンド20ドデス。」








え。

湿度80%?



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暑いはずだわ。


むぅさんがのびるの、分かる。





ジメジメと暑いので、冷たい和菓子の紹介です。





今回は生クルミを使ったので一瞬フライパンのお世話になりましたが、煎ってるクルミだったら火を使わない。


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レンジでチーン!と簡単に、ひんやりもっちりスイーツ。






今回はクルミだけでは無く、栄養満点の金ごまも入れました。

普通の白ごまでも、黒ごまでもOK!





無くても美味しいので、お試しあれ。







レシピ くるみごまゆべし。


















お菓子・パン作りの総合サイトcotta







一応レシピは3人分にしています。


1人で食べる事は出来るんだけど、白玉粉の原材料が「もち米」じゃない。





私は調子に乗って、3切れ食べたんだよね。








そうしたら、


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12時間、全くお腹が空かなかった。







3切れで、お茶椀にご飯何杯分なんだろ?














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クルミは入れ過ぎてもぼそぼそするから。


市販のくるみゆべしは、クルミが少ない。





ゴロっと入れられるのは、手作りの醍醐味。











Nadia|きよみんーむぅ










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