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水出しミントティー。








この日のレシピで、ホットミントティーを入れています。




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これなんだけど、純粋なミントティー。




このホットミントティーが美味しかったのか美味しく無かったのかと言うと、ぶっちゃけた話は後者の方で飲めない程では無いけれども二度と作らないかな。





パクチーよりは、ミントを選ぶんだけど。



そんな、ちょっぴりミントが苦手な私や私の周りの人がドツボにはまったミントティーです。







ベランダ菜園のミントが、

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こんな事×2つ分になってて、困ってたんだよね。






先日、お知り合いの方に、

「ミント、要りますかー?お化けサイズですが。」



と、声を掛けた所。





「モヒートにするので欲しいです!」


との事。







えっとね。



モヒートって、何?

(・・?








「モヒートとは、ラムをベースとした冷たいタイプのロングドリンクに分類されるカクテルの1種である。

キューバのハバナが発祥の地で有名なカクテルである。」




↑ 以上、Wikipediaより。






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あ、お酒なんだ。






この世に生を受けてからかなりの年月が経ってるのに、モヒートがラム酒ベースって今頃知った。




へー、カクテルなんだ。



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お知り合いの方にミントを配達に行った時に、



「モヒートって、お酒なんですねー」

って言った所。






「うっそ・・・! きよみんさん。。。」


って、絶句された。







360度、何処からどう見ても「お酒を飲まない人」には見えない訳よ。





じゃ、早速。m(_ _)m






レシピ 水出しミントティー。



水出しミントティー、完成。






この水出しミントティー。


普段はアクエリアスばかり飲む人が、体に溶け込む様にするすると入っていく!と絶賛してた。






別の人で、500ccの水分を飲むのに二日間位かかる。

でもって、ミントティーの話をしたら「絶対に飲まないから!」




そこまでミントティーを拒絶した人が、ほんの数時間で300cc位するっと飲んでた。



本人が一番ビックリ。







私は、普段冷たい飲み物をあまり飲まないんだけど、この水出しミントティーは一日1リットルは軽くするっと飲んじゃう。


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何が困るって、ミントが足らない。



ミントの使い道に困ってたのに、現在プランターのミントがほぼ無い。





これから爽やかなミントティーを沢山作りたいのに、ミントが無いとかホント困る。




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紅茶葉は、ダージリンやアッサムがおススメ。


アールグレイでも美味しいんだけど、ちょっと癖があるからね。




アールグレイの香りにミントが負け気味だから。

お好きな方だけ作ってみて下さい。






これからの季節、ちょっとお客様にお出しするお茶をこのミントティーにするとかオサレじゃない。





「暑かったでしょう・・・!」と、そっとミントティー。







オサレスギジャナイ。

















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水出し烏龍茶ミントティーも作ったんだ。


でもね、特に感動する味では無かった。





普通の水出し烏龍茶で充分だわ。





一応、φ(.. )書き。





《水出し烏龍茶ミントティー》


烏龍茶葉・・・12g
ミント・・・4g
水・・・1000cc



上のミントティーと作り方は同じですが、ミントは全てちぎって揉みって出しました。










Nadia|きよみんーむぅ










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