もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ。
節約素材のもやしを使ったヘルシーバーグです。
でもね、普通のもやしじゃ無くて、豆もやしを使ってます。
普通のもやしは50円でお釣りがくるけど、
豆もやしは倍くらいの値段。
このハンバーグは、是非とも豆もやしで。
豆の食感がカリコリと美味しいんだー。
味付けは、タレに漬け込んでおくだけ。
勿論、作りおきもOKだし冷凍も可能。
豆もやし、普段はあんまり使わないけど
使い出したらハマるよ?
もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ。
ヘルシーもやしバーグ、完成。
豆もやし+玉ねぎのみじん切りで200gです。
えぇ、お肉と同量。
たくさん食べても罪悪感は最小限。
このタレが絶品なんだ。
お弁当にも持ってこい!だよね。
気付いてくれた?
今回は、ひげ根を取った。
嗚呼、面倒だった。
もやしのひげ根はあまり取りませんが、
細いもやしは取った方がいいっぽい。
やっぱり口当たりがね。
料理って本当に愛情だよね。
愛情、それは。
白飯を美味しく食べる為の。
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今までひげ根は特に気にしてなかったんだ。
でも、一度取り出すと取らなかった時に少し罪悪感。
罪悪感と言うよりも、
口の中で、ひげ根が暴れる。
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