白米が大好きです。

麺類が苦手です。



なので、ちゃんぽん「麺」ならぬちゃんぽん「飯」。



本当はレシピにしたかったんだけど、
美味しかったのか美味しく無かったのかと言うと。




まーまー美味しく無かった。

(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?





食べられない程では無いけれども、お店で食べる様なコクのあるスープには出来なかった。


あの味って家で出せるのかな。




基本の豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・かまぼこ・キクラゲを使ったんだけどね。



スープにコクが無い。





豚骨トンコツしてるのは苦手だけれども、



ここまであっさりしてるスープもどうかと。



味的にはね。



中華味で、トロミの無いクリームシチューみたいな感じ？





ちょっとちゃんぽん修行に出る準備をしないといけないわ。













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ちゃんぽんの汁だけでいいんだ。


コクがあって豚骨臭くない汁。



出来る気がしない・・・！