大好物の豆腐料理です。

この日に豆腐に追われてた時に作ったっぽい。




普通の豆腐ステーキですが、



香味ソースが絶品。



香味ソースだけで、白ご飯がモリモリ進む。


ヘルシーで、ダイエットに持って来い。





香味ソースは少し多めに出来ます。

冷蔵庫で３～４日、日持ちするのでちょっと置いておいて欲しい。



また別のレシピで使うから。




じゃ、早速。



　豆腐ステーキ・香味ソース。



豆腐ステーキ・香味ソース、完成。





酢の酸味と、香味野菜の生姜・白ネギのみじん切りが、



絶妙なバランス。




いいよね、お豆腐。

どんな色(味付け)にも染まってくれる。




お豆腐５丁ね。

二日で無くなったわ。








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昔みたいにチリンチリンの自転車のお豆腐屋さんに来て欲しい。



ボウルを持ってよく買いに行ってた。
( ↑ おつかい。)




バケツを持って買いに行くのに・・・！