あのね、ちょっと教えて欲しい。



鮭の盛り付け方、逆じゃない？




身幅が広い背の部分が左で、
腹の部分が右なのかな？





普段食べなれない魚。


もとい、「食べなれない」じゃなくて
「嫌い」な魚。




料理方法も苦手だし、盛り付け方も無知。



食べてる途中になんかしっくりいかないなーと思ったわ。







大分前のご飯です。


お豆腐料理で有名な梅の花で赤札を発見。



生麩田楽(３０パーセントＯＦＦ)と、水菜と春雨のサラダ。






ただ薄揚げを甘辛く炊いた物と。



カラフルトマト。








魚、さかな、サカナ。

子供の頃から魚が苦手だった。




特に子持ちししゃも。

食べた時に子が口いっぱいに広がるのが苦手。





子供の頃の３時のおやつと言えば、
煮干しと野菜ジュース。





「栄養がある物を。」

親心はわかるけれども、煮干しってどうなんだろね。




大人になって、味覚もずいぶん変わった。

お刺身が食べれる様になり、ほんの少しの魚は口に出来る。




でも、ししゃもは今でも苦手です。





普段、魚料理をしないから盛り付け方も全くの無知。






魚、お肉。

食べないといけないのかな。



魚って、お肉よりも高いんだよね。


空気中に魚の栄養分が含まれてればいいのに・・・！








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タンパク質は豆腐で摂ってる。(つもり)


年齢的に問題なのは、カルシウムだよ。




厚揚げで頑張ってるんだけど、足りてるのかな。