本日のブログとはなんら関係の無い画像。
ちょっと前に固形燃料でほったらかしご飯が
炊けるって小耳に挟んだ。
炊飯器とは違って、とっても美味しい白ご飯が炊けるらしい。
さすがだよね、ストウブ鍋。
本当にほったらかしてただけで
美味しいご飯が炊けたんだ。
ストウブ ( staub ) ラ ココット デ ゴハン S 選べる2色 < グレー / ブラック > 【 de GOHAN 炊飯鍋 1合サイズ ご飯鍋 】【 アドキッチン 】
今回使用したのは、ココット デ ゴハンS。
一合の米を研いで30分浸水。
柔らかめのご飯が好きなので、
水は200cc弱。
こうやって、
テーブルの真ん中にセットしてほったらかしておいた。
やっぱり火を使うので、ね。
テーブルのど真ん中で炊飯。
固形燃料が消えて少ししたら、オープン!
艶々で、穴がぽこぽこ、お米が立ってる
白ご飯、完成。
これがね、最高に美味しい。
私にとって、最高の贅沢。
あと、きゅうりの糠漬けがあったら
何も要らない。
米一合分、ちょうど食べきりサイズ。
これから、ドはまりしそうな予感。
※固形燃料は30gを使用しました。
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今使ってる炊飯器が20年選手なんだよね。
今の炊飯器の値段。
びっくりしたんだけど、なんで?
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