先日、一つ歳をとったやつ。

いや、失礼。




誕生日を迎えた方が居た。




誕生日当日、私は一日外出予定があり、家に帰ったのが２０時過ぎで、誕生日ご飯なんて１ミリも考えて無く、なんなら誕生日すら忘れていた勢い。



面倒だね。

晩御飯、どうするかな。

私は食べなくてもいいんだけどね。

UFOに頼っちゃうか。

それよりも、ピントは何処に合ってるのかな？







何も作る予定は無かったんだけど、去年の暮れに小耳に挟んだ言葉。




「冬にカレーが食べたいって思ったら、それは風邪をひく信号なんだって。」




なんだろう、それ。

カレーが食べたいって事なのかな。





もっとストレートに「カレーが食べたい！」って言えばいいのにね。

じゃあ、「CoCo壱に行ってらっしゃい！」って言えるのに。



ふとその言葉を思い出したので、カレーを作りました。





よく考えたら、年に一回も作らないカレー。

それはなぜか。




料理の中で苦手とする一品だから？





特にスパイスから作る訳でも無く、市販のカレールーに１０００％頼るにも関わらず美味しいカレーには仕上がらず。





そう言えば、美味しいカレーって食べた事無いわ。

高級なホテルの一皿２,０００円だか３,０００円だかするカレーって美味しいんだろうか。



一回食べてみないとわからないよね。




滅多に作らないカレーは家にとってはご馳走であり、オサレな食卓。


それに豚カツを付けました。



衣は塩・胡椒をして、マヨネーズを塗って、パン粉を付けて揚げただけ。



簡単がゆえにこの揚げ方にしたけれども、所々剥げてるし残念な豚カツ。



最後の一枚の豚カツ用のお肉だったのに・・・！





玉ねぎ以外の野菜は別盛で。



一番美味しかったのは、ピーマン。





今年はカレーを上手に作れる様になりたいなって言う密かな思いはある。



カレールーを使う時に数種類を混ぜて使うと美味しくなるって言うけど、あれって本当なのかな。




何回もチャレンジした事があるんだけど、特に美味しくなる気配も無く。





何故こんなにカレーが下手くそなのかな？って考えた。
















私、カレーが好きじゃ無かったわ。
















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