去年の年越しそば。
新しい年が明けて、一週間以上経ってますが去年の年越しそばをご紹介。
えぇ、すっかり忘れてた。
かき揚げや海老天を作る余裕も無く、
この寒い時期にとろろそばにしました。
右っちょ下側にあるのは、鶏チャーシュー。
とろろそば。
栄養があって美味しいんだけど、私にはちょっと勇気がいる山芋入り。
ねばねば食材にびっしりと被れるので、ね。
ゴム手袋必須です。
出汁は茅乃舎さんの出汁に頼りました。
簡単、美味しいー!
で。
本日、どろん。
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階段からぶっ転んだ時の左足。
捻挫デシタ。
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