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ピロシキ。 







チャイコフスキーの花のワルツを聞かせたら美味しくなる!と言う少し有名なピロシキ屋さんが神戸にあるんだよね。




久しぶりに食べたので。

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ちょっと作ってみようかと。



具材、たっぷり。

贅肉、たっぷり。




いや、贅肉は私だけだから関係ないわ。





今回は『揚げ』と『焼き』の2つを作りました。

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左が『焼き』で、右が『揚げ』。





本場では、地方によって『揚げ』と『焼き』と分かれてるっぽい。




私のイメージではピロシキは揚げてるイメージ。





二種類作ってわかった事。



『揚げ』はイメージ通りのピロシキ。


『焼き』はパンっぽいピロシキ。

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私は『揚げ』の方が好きかなー。




摂ってはいけないのに、ハイカロリーは魅力的。

いつもその魅力にノックダウン。






じゃ、レシピです。↓



レシピ ピロシキ。








お菓子・パン作りの総合サイトcotta








で。






ピロシキって何の部類?




普通はご飯の代わりとかなのかな。

それとも、おやつなのかな。





今回、具材をね。

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これでもか!って位、入れたんだ。




それでも私にはおやつだったんだけど、皆さんはどうなのかな?










Nadia|きよみんーむぅ







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ピロシキもおやつ。

総菜パンもおやつ。

フレンチトーストもおやつ。





やっぱり米を摂らないと一食勘定にならないっぽい。








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