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鶏むね肉のスパイシースティック。









お財布事情で鶏肉しか買えない・・・!

と、この日に書いていますが。



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本当にそうなんだよね。






先日、スーパーに買い物に行ったんだ。



そしたら、ご夫婦で買い物に来ている方が居てね。






奥様が旦那様に。




「ねー、鶏むね肉が安いよねー。」


「グラム、38円だよー。」









え。

グラム、38円。


(税抜き。)

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えぇ、1.5キロ買いました。


税込みでも約620円。




流石の大食いも1.5キロも食えまい・・・!





あ、これに使用した300g以外は全て冷凍しました。







「スティックフライ」と言うレシピ名にしたからスティックにしたいんだけれども。


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もはや、ささみか?状態。




一瞬戸惑ったわ。

ささみを使ったのかと思ったわ。





お好みでスティック状にして下さい。



ささみ状でもOKです。




今回、塩分控えめにしてターメリックを少し入れました。


スパイシーさがアップ!



塩分を控えた分、レモン汁をキュキューっ!と絞って。


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このグラスのレモン2個分を全て使い切る勢いで。









飲み物はもちろん。


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泡だと思うんだけど、家には無いのでレモン水。







レシピ 鶏むね肉のスパイシースティック。



鶏むね肉のスパイシースティック、完成。






鶏むね肉をフォークでプスプスしてるので、超絶柔らか。


歯、要らないかも。



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いつも鶏肉(むね・もも)1枚って2人分だと思ってた。



この前お知り合いの方に聞いたら、1枚って1人分だよって言われた。






豆腐一丁は軽いのに、お肉になるとちょっと無理。



両方共約300gなのに、なんで?

(・・?





レシピ Nadiaは、こちら。 ↓


鶏むね肉のスパイシースティック。

鶏むね肉のスパイシースティック。

by きよみんーむぅ

調理時間:5分
Comment

お手頃価格の鶏むね肉をカレー風味のスティックフライにしました。塩分控えめにしましたので、レモン汁をギュギュっと絞ってどうぞ。

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Nadia|きよみんーむぅ







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うん、私も思った。


これって夏の食欲減退時期にぴったりじゃない。





木枯らしぴゅーぴゅー寒いのに。






いや、食欲減退時期なんかあったかな?









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