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ブッシュ・ド・ノエル。

ビュッシュ・ド・ノエル?








クリスマス。





それはご馳走を並べて、ケーキを食べて。


オサレなお酒で乾杯をするイメージ。






ご馳走を並べる事が出来なければ、お酒で乾杯も出来ないので、ね。


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何年か前までは、パーリーっぽい事をしていましたが、飲み物はシャンメリー。





シャンメリー、知ってる?







クリスマスの飾りをしてる訳ではありませんが、

ブッシュ・ド・ノエル位なら作れるかな?と思って作ったんだ。





ま、ロールケーキなのでね。







ブッシュ・ド・ノエルの回りにチョコクリームを塗ると言う、手間な作業を省きました。






後、幹をくっつけるのも。


それってただのロールケーキじゃない。


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今回はラズベリーピューレを使ってチョコベリー味に仕上げました。


間違いない美味しさだよね。






クレームシャンティを作る時にラズベリーピューレを入れたらあっという間に固まる。



普通のロールケーキのクレームシャンティ位に泡立てると。



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ね、こんな感じで。




なので、あまり泡立てないでOK!







少し工程が多いんだけど、普通のロールケーキにおめかしをしてるだけなんだ。





ただね、ブッシュ・ド・ノエルって切りにくいと思わない?





こりゃ、一本食いだYOー!









で。








ハロウィンで作ったタッセル。

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↑ これね。


あまりにもへちゃむくれ過ぎたじゃない。






今回は、頑張ったんだ。

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まーまーかな。






それと、これ。

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松ぼっくりを作ろうと思ったんだけど。



何処かで見た事がある。








ポケモンのトゲピー?

(・・?







所々剥げてるし。


思いっ切り、失敗作。








じゃ、レシピです。



レシピ ブッシュ・ド・ノエル。






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Nadia|きよみんーむぅ







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生地にチョコとベリーを入れてるから、

あんまり膨らまないから。






膨らませたい方は、ココアパウダーで。



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