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山形名物の、玉こんにゃく。








ブログでお世話になってる、

spicemagic195さんより玉こんにゃくを頂きました。


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この日にご旅行に行かれた事を書かれてて、送って下さったんです。





いやね、本当は大分前に作ってたんだけど、画像が迷子で困ってた。

(;∀;)







この玉こんにゃく。


下ゆでをしなくていいんですって。



短時間でサッ!と煮た方が美味しいんですって。





こんにゃくの概念を覆す作り方だよね。

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こんにゃくをサッと洗って、付属のタレでゴゴゴっ!と煮るだけ。






これがビックリ美味しいんだ。




何に一番ビックリしたのかって。



短時間で煮ただけなのに、中まで味がしみしみ。



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辛子を付けたら一層美味しくなりますって事なので、付けました。


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今回は粉辛子をぬるま湯で練ったので、超絶キイタ。



何年ぶりかに涙を流したわ。







私、こんにゃくを舐めてた。




普通のこんにゃくは食べても食べてもお腹が膨れないんだよね。




でも、この玉こんにゃく。

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5個食べたらお腹いっぱい。






え?



たったの5個なのに?


恐るべし、玉こんにゃく・・・!







spicemagic195さん、素敵なものをありがとうございました。








こりゃー、ダイエットにいいわ。




Nadia|きよみんーむぅ






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こんにゃくって、こんなにお腹がいっぱいになるんだ。




普通のは1枚食べてもダメなのに?









で。







10月におじいさんにドスッ!とやられたじゃない?





車を修理に出したんだ。


勿論代車を借りて、ね。





そうしたら。


バックモニター付きだった。




車の車庫入れは特に苦手でも無く、

ぷいぷいーっと入れれるんだけど。





バックモニターなんて生まれて初めてだからね。


ウキウキしながら、モニターで車庫入れしてみた。






びっくり、凄く難しい・・・!




バックモニターで入れたら、

ただの車庫入れ下手くそおばちゃんだYO-!










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