ミニマフィン。～味もしなけりゃ、風味も皆無～ : きよみんーむぅのゆる～いまいにち

きよみんーむぅのゆる～いまいにち

料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。お菓子作りは気合と根性。簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が歓喜してくれるとガッツポーズ。レシピは全工程画像付きで紹介しています。

ミニマフィン。

今年の夏＠２０１７は、絶不調だった。

ま、ただの風邪だったんですけどね。

でもね。

夏風邪を侮るなかれ。

この日に「完全復活！」とか言ってますが。

まだ、咳は残っています。

一時はどうなるかなって位酷かった。

実は、病院に二回行ってる。

一回目は風邪のひき始めだったので、

たいしたこと無いなって思って。

先生に。

「ちょっと風邪っぴきになりました。」

なーんて軽く言って、軽めのお薬を頂いた。

でも、二回目はレントゲンを撮られた。

咳が止まらなくって。

ぜーぜー言ってたらしくって。

やれ、肺炎じゃないか。

やれ、結核じゃないか。

凄く脅かされた。

ただの、風邪だったんですけどね。

食欲も無く、栄養はぶどうに頼りっきりだった。

でも自分に「食べる事が出来る数」がある事を知った。

お腹が急降下事件。

あれ以来、ぶっどー。

食べてません。

この前、久しぶりにお菓子でも焼くかなって

重い腰を上げた。

久し振りだし、手始めに簡単なミニマフィンを。