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コリンキーとラムレーズンの

コンフィチュール。












最近、少し変わった野菜を貰います。


これとか。




今回は、

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コリンキー。







大きくって、新鮮で。


種も柔らかかったので、全て使用。






コリンキーと聞くとどうしても

ポリンキーが頭を過ぎる。





🎼ポリンキー、ポリンキー、

三角形の秘密はね🎼




 ↑  ご存知でしょうか。←古っ。





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オサレ女性に人気の、ラムレーズンと共に。










一応コンフィチュールなので、濃度は柔らかめ。







優しい味のコリンキーと、


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パンチのあるラムレーズン。


合わない訳がない。







コリンキーってかぼちゃなんだけど。


普通のかぼちゃで作るとぐずぐずになるかな。




味は濃厚になりそうだけど。






じゃっ、レシピです。






レシピ cottaは、こちら。 ↓



コリンキーとラムレーズンのコンフィチュール。








Nadia|きよみんーむぅ






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コリンキー。




あんまり食べる機会は無いけれども、

はっきりしない味…な気がする。











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