きよみんーむぅのゆる~いまいにち

料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が歓喜してくれるとガッツポーズ。 レシピは全工程画像付きで紹介しています。

2024年04月

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野菜たっぷり、さばの南蛮漬け。


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魚嫌いが本気で作る、魚臭くない「さばの味噌煮」


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米粉のシュークリーム。


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油淋鯖、生姜たっぷりソース・厚揚げ煮・コールスロー・オニオンスープ。


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にんにくの芽とたまごの中華麹炒め・炒り豆腐・小松菜と揚げの煮浸し・粕汁・冷やしトマト。


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