本日も、冷奴。
ネギ塩奴。
今回の冷奴もパンチ力、炸裂。
これは、ご飯のおかずと言うよりも。
９９％、おつまみっぽい。
火、使いません。
このネギ塩を作っておけば、豚バラ肉をサッと焼いて一緒に食べてもサイコー！
ネギ塩豚バラ丼にもなります。
これに限っては、豆腐よりも
ネギ塩豚バラ丼がオススメ。←え。
じゃあ、何で冷奴にした？
(・・?
切って混ぜるだけなので、１分レシピ！
ネギ塩奴。ー材料ー
木綿豆腐 ・・・ １丁
白ネギ ・・・ １本
◎醤油 ・・・ 小さじ１/４
◎塩 ・・・ 小さじ１/４
◎砂糖 ・・・ 一つまみ
◎ごま油 ・・・ 大さじ１
ー作り方ー
①白ネギはみじん切りにする。
②◎を合わせる。
切っておいた白ネギを入れて混ぜる。
ネギ塩奴、完成。
白ネギがみじん切りになってない所はスルーして。
みじん切りにしなくても、輪切りでもOK。
白ネギを◎の調味料と混ぜてから、
少し寝かせると両者馴染んでいい感じになります。
白ネギが甘ーくなる・・・！
Nadiaは、こちら。 ↓
COOKPADは、こちら。 ↓【ネギ塩奴。】
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火を使わないレシピ。
季節、思いっきりズレテマス。
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