《レシピ》ほうじ茶蒸しぱん。 : きよみんーむぅのゆる～いまいにち

ほうじ茶蒸しぱん。

はい。

ほうじ茶シリーズです。

これで第何弾目でしょうか。

えっと。

◎ほうじ茶あ～んぱん。

◎ほうじ茶シフォンケーキ。

◎ほうじ茶あんろうる。

◎ほろ苦、ほうじ茶らすく。

５弾目です。

蒸しパンが好きな方、多いと思います。

先日スーパーに買い物に行った時に、前のお客様のカゴの中に黒糖蒸しパンが山盛り入ってた。

黒糖って、蒸しパンでも普通のパンでも大人気。

でもね。

市販の黒糖シリーズ。

あれだけの甘さと色を出すには相当な砂糖の量。

それと色素や香料も入ってる。

それに、蒸しパンにはオイルもどっさり。

カロリー表示を見たらびっくり。

「聞いて無いよ」って位のカロリー。

市販の黒糖蒸しパンを１個食べるならば、

おにぎり２個食べる方を選択します。

おかかとツナマヨ・・・！

市販の黒糖蒸しパン１個で、

４～５００kcalは平気で摂取。

「食べる前、必ずカロリー、指差喚呼。」

座布団、何枚？

('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

で、ほうじ茶蒸しぱん。

このほうじ茶蒸しぱんは、

ほーんのりほうじ茶の香り。

ドスッ！とほうじ茶風味がお好みの方は、

ほうじ茶パウダーを少し増やしてみて下さい。

あんまり入れすぎると、苦くなるので要注意。

手作りなので、オイルも大分減らしました。

蒸すのも、フライパンで簡単に。

あまり蒸し過ぎると、パサパサするのでそこの所調整して下さい。

がっつりカロリーを摂取したいの！と言う羨ましい方は、オイルを増やして貰ってもOK！

極々少人数しか居られないかと。

お菓子作りがとっても上手な方の蒸しパンは、

パッキパキに裂けて無いと思います。

いつもの如く、素人感満載。

味には変わりが無いので、許してやって下さい。

電子レンジでチーン！でも出来るかと思いますが、蒸しムラが出来るので苦手です。

フライパンでごごご・・・！と蒸すだけなんで。

あっという間に出来上がりますんで。

夏休みに入ったお子様と一緒にいかがでしょうか。

火を使う所だけ、大人が見守ってたらOK。

◎粉ふるう。

◎混ぜる。

◎器入れる。

◎蒸す。

この、４ステップ。

これだけ暑いのに目に暑苦しいお菓子ですが、味はすっきりほうじ茶味です。

渋い味が好みの子供さんが居られるご家庭は、是非。

cottaは、こちら。　↓