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本日は、つくれぽです。


生姜の甘酢漬けで簡単混ぜ寿司。











暮らしニスタで有名なひこまるさんのレシピです。






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甘酢生姜(ガリ)と鮭を混ぜるだけ。






簡単で、美味しすぎる・・・!














使用した材料は、こちら。 ↓




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ひこまるさんは焼き鮭を使用していましたが、

鮭フレークが余ってて困っていたので。









チョウド、タスカッター!














甘酢生姜は。





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自家製で。








分厚い子や、分厚い子ばかり。










薄く切る事が出来ませんでした。












レシピは。





























紹介して無いっぽい。











あれ?




(・・?

(・・?

(・・?










また後日、ご紹介させて頂きます。





いや、ふっつーのガリやけれども。














自分のメモ書きに。


( ..)φメモメモ























で、混ぜ寿司。



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これ、鮭フレークを使用して。



甘酢生姜を千切りにしなければ。












包丁も要らないし、火も必要無し。








ちょっと食べにくいかもやけれども。
















今回、倍量のご飯400gで作りました。



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鮭フレークは、50g。

( ↑ 少な目。)






甘酢生姜は、50g。

( ↑ 少し多め?)













鮭を焼かなかったので、

そこの所の罪悪感を。





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普通の白ごまでは無く、金ごまにした。












やっぱり香りがチガウネー!
















作り方は簡単。









ただ。




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混ぜるだけ。











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これから暑い季節にピッタリな簡単混ぜ寿司。








既に3回は作ってます。











皆さんもさっぱり混ぜ寿司、どうでしょうか。











詳しいレシピは、こちら ↓





























Nadia|きよみんーむぅ











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