ピーマン大量消費です。
ピーマンと豚肉のスタミナ炒め。
「スタミナ炒め。」と書いていますが。
スタミナの源であろう「ニンニク」は
使用していません。
何故にスタミナか。
ピーマンがたっぷりだから。
これ、１人分でピーマンが。
４個も食べる事が出来ます。
モリモリ、タベレルー！
ピーマンってすごく栄養があるらしい。
ビタミンA、C、B、D、Pとか鉄、
カルシウム、ミネラル等々。
薬効は。
高血圧、疲労回復、動脈硬化、美肌、
風邪予防等々。
「疲労回復」なので、「スタミナ」にした訳です。
が。
気になるのは、やっぱり「美肌。」
顔に塗って隠せない分、
ピーマンバリバリ食べないと・・・！
ついでに冷蔵庫で転がってたエリンギも
投入しましたが。
うん。
エリンギ、増量をおススメ。
流石きのこ族。
良い味、出すわ。
この一族、間違いない。
調理時間は一応１０分にしています。
本当は５分にしたい所ですが。
ここ。 ↓
少しじっくりと油に辛味を入れたいので。
一応、１０分にしました。
(実際は５分で出来た。)
ここ、ゆっくりと。
じゃないと、鷹の爪が小麦色のお肌を
通り越して黒焦げになるから。
後はじゃじゃっ！と炒めるだけ。
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みかんを食べ過ぎたら、
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ピーマンを食べ過ぎたら、緑色になる？
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