パプリカのマリネ。
これからの季節、彩りのいいお野菜が沢山出てきます。
その中でも好きなのが、パプリカ。
ピーマン系列、大好き。
今回は、冷蔵庫にピーマンが居なかったので入れてませんが、ピーマンを入れたら更に彩りUP！
うん。
やっぱり、ピーマンは必須かな。
緑色、欲しかったよね。
見た目はとても残念なマリネになってしまいました。
ピーマンを入れる場合は、極々細切りにする事をおススメします。
やっぱりパプリカと違って、少し苦いので。
今回、パプリカは繊維に沿って切りましたが逆らってもOK！
食感が欲しい方は、繊維に素直に。
柔らかいのが好きな方は、逆らって下さい。
パプリカのマリネ。ー材料ー
パプリカ ・・・ ２個
玉ねぎ ・・・ １/２個
◎米酢 ・・・ 大さじ５～６
◎グレープシードオイル ・・・ 大さじ３
◎砂糖 ・・・ 大さじ１と１/２
◎塩 ・・・ 小さじ１
◎はちみつ ・・・ 小さじ１
ー作り方ー
①◎を合わせておく。
パプリカと玉ねぎは細切りにする。
②切った野菜を合わせておいた◎に入れて混ぜる。
半日～漬けこむと美味しくなります。
パプリカのマリネ、完成。
さっぱりマリネ。
手が止まらないNE－！
Nadiaは、こちら。 ↓
COOKPADは、こちら。 ↓【パプリカのマリネ。】
で。
ここ最近。
二週間程前から、キーボードの調子が悪い。
「かっこ」と入力してるのに、
打たれてるのは「かこ」。
これね、８０パーセントの確率で出て来る。
後、「か」から始まる言葉を入力しようと
すると、打たれてるのは「っか」。
最近のキーボードはキーがとても柔らかく。
そっと打っても入力される。
けれども。
昔の名残りなのか。
英文タイプを打つ勢いでキーボードを
ぺしぺしと打って早１年半。
え。
もう寿命？
力任せに打つからじゃなーい！と言う方は、上を。
寿命なんじゃない？と言う方は、左を。
入力の仕方が悪いんじゃない？と言う方は、右をぽちぽちぽちっとな♡
レシピブログに参加中♪
人気ブログランキングへ レシピブログに参加中♪
レシピブログに参加しています。
人気ブログランキングに参加しています。
ありがとうございます。ありがとうございます。
インスタグラムは、こちらです。
いや、普通のキーボードと違って
使用してるキーボード。
トッテモタカインデス。
(；∀； )
掲載して頂いた本は、こちら。 ↓
![クックパッドのおいしい厳選！作りおき弁当 [ クックパッド ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3324/9784405093324.jpg?_ex=128x128)
