
お声掛けを頂きました。
Kit Oisix公式プレミアムモニター。
約一年間、Kit Oisix公式プレミアムモニターをさせて頂く事になりました。
先ず、第一回目のメニュー。
●ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
●小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
これのKitが。 ↓

こんな感じで届きます。
中身は。

にんじんの細切りなんか、嬉しい限り。
調味料や卵。

卵は温泉卵になっています。
レシピも詳しく記載されてます。

何が難しかったって。
はじめにざざーっとレシピに目を通して無かったから、大失敗。
電化製品等を購入しても、取り扱い説明書を読まないタイプです。
テケトーに触りながら体で覚えます。
「たったの20分で完成!」
との事だけあって、レシピに目を通して無くても20分。
ざざーっと2~30秒位、
目を通して段取りを把握して。
ビビンバとスープを同時進行すれば、
10分とかからないと思います。
用意する物は、
●水
●白ご飯
●ごま油
●サラダ油
●醤油
●中華だし(今回は鶏ガラスープの素使用)
●フライパン
●小鍋
●菜箸
●火。 ←え。
これで網羅出来てるはず。

はじめ、荷物が届いて。
2人分って書いてあるけれども、少ないんじゃないの?
なーんて思いながら作ってた。
実際作って出来上がり量を見て、びっくり。
ビビンバなんか、いつも使用している20センチのフライパンに山盛り。
大食いでも満足のいく量があります。
野菜がたっぷり過ぎる・・・!
この、小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ。

1分とかからない時間で出来上がるのに、とても美味しい。
豆腐とネギは包丁で切ってますが、
のりは手で千切ってるので豆腐も手で崩して?
ネギはキッチンバサミで切れば、更に簡単。
Kitなんで、気に入ったらまた購入しないと・・・
なーんて心配は無用。
メイン料理のレシピが付いてます。
今回なら、ビビンバの「合わせ調味料」のレシピ配合が書かれてる。
いつでも再現可能って事。
とっても助かる。
それって、重要事項。
モニターをさせて貰って思った事。
仕事で忙しい女性や、毎日のお料理にマンネリ化してる方々には持って来い!のKit Oisix。
美味しかったら、再現すればいいし。
口に合わなかったら、別のKitをチャレンジするもよし。
とても便利なKitなので、色々と活用するのもいいと思います。
あ、一つ報告。
今回、豆板醤を全部使用しました。

この右側の分、一袋全部。
レシピには、
「子供さんの分は豆板醤を入れる前に取り分けて下さい。」
との記載があります。
割とぷっくりとしてるので、全部入れたら辛いかな?と思ったけれども。
( ↑ 激辛、苦手。)
全然辛くなかった事をご報告致します。
ほんのり辛い程度。
多分、子供さんでもOK!

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ほんのり辛いのは大好物。
激辛は、唇腫れる。
タラコクチビル。
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