1491668972853

おつまみ、お茶請けのカリカリ梅。

家にある方は、是非ともお勧めしたい一品です。



カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯。







昨日に引き続き、食感の楽しい混ぜご飯のご紹介です。


これね、普通の梅干しでもいいんじゃない?と思いながら作ったら。

1491669012029


カリカリ梅が、おススメ。






白ご飯に混ぜるだけなので、レトルトパックの◯とうのご飯でもOKです。


(8~900g位?)



冷凍ご飯を、チーン!とした物でもOKです。






ツナは和風味に仕上げてます。





ツナの旨味がたっぷりで、カリカリ梅の酸味が食欲増進。






これから暑くなって食欲が無くなると言う羨ましい方。






そんな方にもピッタリです。





「私、梅干しが苦手なの。」




大丈夫。

そんな方でも美味しく食べる事が出来ます。







和風味のツナが最高。




ツナだけでも美味しいんだけれども、是非ともカリカリっ!をご一緒に。







レシピ カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯。



ー材料ー



カリカリ梅 ・・・ 5個(種を取って45g)
ツナ缶 ・・・ 小2缶

◎醤油 ・・・ 大さじ1
◎みりん ・・・ 大さじ1
◎砂糖 ・・・ 小さじ1/2

白ご飯 ・・・ 2合分




ー作り方ー




①カリカリ梅は種を除いて粗めのみじん切りにする。

1491669044984



②ツナ缶は油を切ってフライパンに入れて◎を入れて水分が無くなるまで炒める。



ここでツナの油と醤油・みりんの水分が爆発します。

絶えずかき混ぜてたら油がぴちぴち飛びませんので。

わりと強火でガガっと。

1491669076720



③これ位になれば、OKです。


汁気、完全に無くなるまで飛ばして。

その方が傷まないから。

1491669107558



④温かいご飯に炒めたツナとカリカリ梅を入れて混ぜる。

1491669138077
1491668972853


カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯、完成。







これね、一つ後悔した事がある。




何で2合しか作らなかったのか。

(ものの五分で完食。)





せめて、3合レシピにすれば良かった。








うん。


今度は、4合位作ってみよう。









レシピ Nadiaは、こちら。 ↓

カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯。

カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯。

by きよみんーむぅ

調理時間:5分
Comment

市販のカリカリ梅を使いました。ツナは和風味にしています。カリカリと楽しい食感です。お弁当やおにぎりにピッタリです。

このレシピを詳しく見る





Cpicon COOKPADは、こちら。 ↓


【カリカリ梅とツナの和風混ぜご飯。】










Nadia|きよみんーむぅ






夏になったら食欲が無くなるの。。。と言う羨ましい方は、こちらをぽちぽちぽちっと。


レシピブログに参加中♪



           
人気ブログランキングへ           レシピブログに参加中♪


ありがとうございます。ありがとうございます。





インスタグラムは、こちらです。


instagram








いや、ほんと。

食欲が無いとか羨まし過ぎる。







掲載して頂いた本は、こちら。 ↓

Amazon。







楽天。


 
クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当 [ クックパッド ]
クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当 [ クックパッド ]






↑ 更新情報が、ラインで受け取れます。