節約メニュー！
鶏むね肉の天ぷら。
このレシピね。
お肉４００ｇで２人分にしてるんだけれども・・・
いやいや。
普通だったら３～４人分位の量があるよね。
そう思って作ったんだけも、１人で２００ｇペロッと食べてしまったー！
天つゆにつけて食べるとパクパクと進んでしまってね。
でもって、めっちゃ柔らかい～。
少し手間かもだけど。
ぷすぷす。
(フォント、８０・太字。)
これ、お約束。
ぷすぷすするだけで、まるで歯が要らないくらいに柔らかくなります。
でもって、天つゆがあると無いとじゃ大違い。
いつも、ぐびぐびっ！と飲める天つゆを目指して作ってますのでね。
今回、ついでにピーマンも揚げたけれどもピーマンを切る手間を省いてでも天つゆは作って欲しい。
揚げる時間はそんなに長くはありません。
ぷすぷすと刺してるし、そぎ切りにしてるので思ってるよりも早めに油からあげて下さい。
余熱でも火が通るからねー。
「え？中身、まだ生じゃない？？？」
と心配な方。
鶏肉を菜箸で持ったら手がじんじんと感じたら、中まで火が通ってます。
ほんの少し、じんじんしてるかなぁ？と思った時がお肉を油から助ける時！！
Nadiaは、こちら。 ↓
COOKPADは、こちら。 ↓【節約！鶏むね肉の天ぷら♪天つゆで】
ちょーーっと２００ｇは食べすぎたかな？？？
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